Manuel Baltar re煤nese co presidente do consello regulador de "Pataca de Galicia"

Ourense, 20 de setembro de 2017.- O Presidente da Deputaci贸n de Ourense, Manuel Baltar, recibiu no Pazo Provincial ao novo presidente do Consello Regulador da Indicaci贸n Xeogr谩fica Protexida "Pataca de Galicia", Guillermo Budi帽o, acompa帽ado do secretario desta entidade, Ricardo Losada, reuni贸n na que Manuel Baltar amosou a disposici贸n da instituci贸n provincial de colaborar con este consello regulador, colectivo que atende o labor que se desenvolve no 谩mbito da pataca en Galicia, pero onde destaca Ourense como provincia coa maior porcentaxe de produtores censados na Comunidade Aut贸noma, co 85 %, seguido da Coru帽a (11 %) e Lugo (4 %).

O presidente do goberno provincial explicou que, na li帽a da cooperaci贸n cos consellos reguladores das denominaci贸ns de orixe vitivin铆colas de Ourense -Ribeiro, Valdeorras, Monterrei e Ribeira Sacra-, aos que a Deputaci贸n de Ourense apoia economicamente para os gastos de xesti贸n e funcionamento, a instituci贸n provincial estudar谩 unha opci贸n parecida de colaboraci贸n, tendo en conta as valoraci贸ns que desde o consello regulador lle fixeron chegar ao presidente provincial, con obxectivos que pasan por incrementar o n煤mero de produtores inscritos; seguir acreditados por ENAC cos correspondentes certificados de calidade, e aumentar as campa帽as de promoci贸n e informaci贸n. Na reuni贸n tam茅n se falou da posibilidade de contar por parte do consello regulador cunha nova c谩mara de conservaci贸n para mostras.

Manuel Baltar trasladoulle aos directivos o seu interese por realizar unha visita ao consello regulador, e confirmou que continuar谩 a colaboraci贸n co Instituto do Campo -o centro de investigaci贸n da Deputaci贸n de Ourense situado en Xinzo de Limia-, desexando que o consello regulador da IXP "Pataca de Galicia" "siga desenvolvendo o seu labor e que repercuta no ben dunha comarca que, sen d煤bida, no 谩mbito agrario 茅 a m谩is importante de Galicia", expresou o presidente da Deputaci贸n.