A Feira do Pemento de O铆mbra, unha das festas gastron贸micas m谩is importantes de Galicia, chega 谩 s煤a vix茅sima edici贸n

  • Manuel Baltar e a alcaldesa, Ana Villarino, presentaron as actividades que ter谩n lugar o vindeiro 6 de agosto para celebrar este evento.

Ourense, 27 de xullo de 2017.- O presidente da Deputaci贸n de Ourense, Manuel Baltar, e a alcaldesa de O铆mbra, Ana Villarino, presentaron hoxe no Centro Cultural "Marcos Valc谩rcel" a XX edici贸n da "Feira do Pemento de O铆mbra", festa declarada de Interese Tur铆stico de Galicia, "que se ten convertido co paso dos anos, froito do impulso dado desde o concello, da calidade do produto e do traballo de agricultores e de todas as persoas que se implican neste evento, nunha das festas gastron贸micas m谩is importantes de Galicia", afirmou Manuel Baltar. Este ano, ademais, a celebraci贸n conta co atractivo de ser a primeira vez que se envasa e comercializa o pemento baixo o amparo da Indicaci贸n Xeogr谩fica Protexida (IXP) "Pemento de O铆mbra", "algo que contrib煤e a promocionar e posicionar no mercado o noso pemento, as铆 como tam茅n outros produtos da nosa horta e do 谩mbito vitivin铆cola", explicou Ana Villarino.

O presidente do goberno provincial felicitou ao Concello de O铆mbra e ao Consello Regulador da IXP pola relevancia que ten acadado esta cita gastron贸mica, coa que colabora a Deputaci贸n de Ourense, festa na que se implican persoas de todas as idades "nun excelente exemplo de cooperaci贸n en torno a un produto clave da nosa gastronom铆a provincial como 茅 o pemento de O铆mbra", destacou Manuel Baltar.

A feira ter谩 lugar o vindeiro 6 de agosto na carballeira de O铆mbra, ao car贸n das piscinas municipais e da Casa do Concello, onde se instalar谩n stands gastron贸micos, de artesan铆a e de actividades relacionadas co mundo agrario, un recinto que acoller谩 ao longo do d铆a actividades como un concurso de coci帽a, un xantar popular e degustaci贸n gratu铆ta de pementos, todo elo acompa帽ado de actividades musicais e de lecer para nenos e maiores. Tam茅n se dar谩 a co帽ecer un novo recetario co pemento de O铆mbra como ingrediente principal.